750 grammes
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petit-dejeuner

Smoothie pomme-fruits rouges

Publié le par Greedy-and-light

- 1 pomme - 2 poignées de fruits rouges surgelés - 10 cl de jus de pomme - 1 CS de jus de citron Passez au blender tous les ingrédients et ajoutez de l'eau supplémentaire selon la texture souhaitée.

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Biscuits avoine & raisins secs

Publié le par Greedy-and-light

- 125 g de farine semi-complète - 50 g de margarine ou d'huile de coco - 6 CS de sirop d'agave - 1 cc de levure chimique - 75 g de flocons d'avoine - 1 CS de quatre-épices - 70 g de raisins secs Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les ingrédients...

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Cake au yaourt végétal inspiré par Marie Laforêt

Publié le par Greedy-and-light

- 2 pots de yaourt au soja - 3 pots de farine - 2 pots de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé - 3/4 du pot d'huile - 1 CS de vanille liquide - 1 cc de levure chimique - (150/200 g de fruits) Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les ingrédients secs...

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Boules d'énergie

Publié le par Greedy-and-light

Pour 10 boules de 20 g environ : - 100 g de noix de cajou - 100 g de dattes - 15 g de cacao - noix de coco râpée (environ 15 g) Mixez les ingrédients et formez des boules que vous roulez dans la noix de coco en poudre. Conservez au réfrigérateur dans...

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Granola quinoa/cacao

Publié le par Greedy-and-light

La recette qui va suivre a été filmée par Llyod Lang dans une vidéo sur Youtube. Pour 400 g : - 100 g de quinoa - 150 g de flocons d'avoine - 3 CS de cacao non sucré - 100 g de compote - 7 CS de sirop d'agave ou d'érable - 1 pincée de canelle Préchauffez...

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Gâteau cacao/courgette

Publié le par Greedy-and-light

- 230 g de farine - 1 cc de levure - 1 cc de bicarbonate - 80 g de cacao maigre - 120 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de fécule - 1 courgette râpée : 250/350 g - 30 g d'huile - 150 g de compote - 1 pincée de sel - 25 cl d'eau - 1 cc de vinaigre...

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Galettes à l'avoine & à la compote façon pancakes

Publié le par Greedy-and-light

- 200 g de flocons d'avoine mixés - 200 g de compote ou 2 bananes écrasées - 20 cl d'eau - vanille liquide - 2 pincées de levure chimique Mélangez tous les ingrédients en ajoutant l'eau petit à petit. Ajustez selon la texture obtenue : il ne faut pas...

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Galette à l'avoine & graines de chia

Publié le par Greedy-and-light

- 2 cc de graines de chia diluée dans 2/3 CS d'eau pendant 10 min - 100 g de yaourt au soja - canelle - vanille - 40/50 g de flocons d'avoine - 1 cc d'huile Mélangez tous les ingrédients. Dans une poêle bien chaude et huilée, mettez la pâte et à l'aide...

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Gaufres

Publié le par Greedy-and-light

Pour 6/8 gaufres : - 225 g de farine - 25 cl de lait végétal - 1 cc de levure chimique - 50 g d'huile - 35 g de sucre de canne - 15 g de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 CS de vanille liquide Dans un saladier, mettez les ingrédients secs puis ajoutez...

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Tofu façon oeufs brouillés

Publié le par Greedy-and-light

- 100 g de tofu ferme aux herbes émietté - sel, poivre - curry ou curcuma - eau Dans une poêle, mettez le tofu avec les épices. Mélangez et ajoutez un peu d'eau pour que ce soit plus moelleux.

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