Rillettes marines de Marie Laforêt

- 260 g de haricots blancs cuits

- 30 g de margarine

St-Hubert bio sans huile de palme pour ma part  

- 3 CS de jus de citron

- algues en paillettes au goût : 1 poignée au moins 

- 100 g de tofu fumé émietté

- sel, poivre 

Dans un saladier, écrasez les haricots blancs, ajoutez le tofu et le reste des ingrédients. Mélangez bien. Disposez dans des terrines/bols/verrines et conservez au réfrigérateur : la nuit c'es l'idéal.