750 grammes
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Pain classique

Publié le par Greedy-and-light

- 20 cl d'eau
- 5 g de sel
- 330 g de farine T 55
- 1 sachet de levure boulangère déshydrater environ 6 g
 
Mettez les ingrédients énoncés ci-dessus dans l'ordre en veillant à ce que la farine soit bien étalée et recouvre l'eau. Programmez sur le premier menu (pain français), petit poids (500 g); croûte moyenne.

 
Pain classique
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