Pour 4 bols : - 500 g de courgettes coupées en morceaux - 150 g de petits pois - 1 oignon émincé - 1 CS d'huile - 1 CS de thym - 1/2 cube de bouillon de légumes - 75 cl d'eau - sel, poivre Dans une casserole bien chaude et huilée, faites revenir l'oignon....
- 1 galette de blé noir - 5 champignons frais émincés - 75 g d'émincés de soja - 1 CS de crème végétale : avoine, soja, riz... - 1 cc d'huile - ail - persil - sel, poivre Dans une poêle bien chaude, faites cuire les champignons avec le persil et l'ail....
- 200 g de farine de blé - 200 g de farine de sarrasin - 130 g de cacao - 10 g de levure ou de bicarbonate - 140 g de sucre complet - 170 g d'huile - 30 g de purée de noix de cajou - 30 cl de boisson végétale - 300 g de betterave râpée crue Préchauffez...
- Tranches de pain (140 g ici) - 10 cl de boisson végétale - 50 g de crème végétale - 1 CS de sucre - 1 cc de vanille liquide - 1 cc d'huile Dans une assiette creuse et large, mélangez la boisson végétale, le sucre, la crème et la vanille. Mettez les...
- 3 pots de yaourt de soja nature - 1 pot de sucre - 3 pots de farine - 1 cc de bicarbonate + 1 filet de jus de citron - 50 g d'huile de coco fondue - 100 g d'abricots secs coupés en dés enroulés dans de la farine - 50 g de pépites de chocolat noir Préchauffez...
Pour 10 muffins environ : - 20 cl de lait de soja - 2 CS de jus de citron - 100 g de semoule fine - 85 g de farine - 1 CS de vanille liquide - 1 CS de cacao non sucré - 40 g d'huile - 80 g de sucre Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez...
Pour 2 plats principaux : - 160 g de pâtes (aux légumineuses) - 1/2 cube de bouillon émietté - 60 cl d'eau - 50 g de crème végétale - 1 courgette coupée en dés - 1 tomate coupée en dés - 1 poignée de petits pois - poivre - curry Dans une casserole , mettez...
Pour 2 personnes : - 1 CS d'huile - 1 oignon rouge émincé - 2 gousses d'ail écrasées - 4 tomates coupées en morceaux - 60 g de protéines de soja - bouillon de légumes - 60 g de tomates séchées - sel et poivre - 150 g de spaghettis - (carottes cuites en...
- 180 g de farine - 35 g de cacao en poudre - 100 à 150 g de sucre - 1 cc de bicarbonate alimentaire ou de levure - 1 pincée de sel - 35 g d'huile - +/- 20 cl d'eau - 100 g de confiture Précuaffrez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les ingrédients...