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Purée betteraves-pommes de terre

Publié le par Greedy-and-light

- 300 g de betteraves en morceaux
- 500 g de pommes de terre en morceaux
- sel, poivre
 
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pommes de terre et les betteraves. Ecrasez la purée et assaisonnez.
 
Remarque : Si les betteraves sont cuites ajoutez-les vers la fin juste pour qu'elles soient chaudes.
Purée betteraves-pommes de terre

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