Houmous aux tomates séchées inspirée de la recette de Marie Laforêt
- 200 g de pois chiches
- 1 gousse d'ail écrasée
- 2 CS de tahin
- 3/4 tomates séchées
- 2 CS de jus de citron
- 3 CS d'eau
- épices "italien" ou zaatar
- 1 CS d'huile
Mixez tous les ingrédients. Si le houmous est trop épais, ajoutez un peu de jus de pois chiches.
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